Oleh-oleh Khas Kotabaru – Berliburan menjadi kesukaan sebagian orang, bisa jadi salah satunya adalah Anda. Memberi kesegaran kembali pikiran yang pengap dan tubuh yang sudah mulai penat ialah alasan sangat logis dari hal ini. Lalu, bagaimana dengan wisata belanja? Apakah juga menjadi kesenangan kamu?
Dalam Berliburan kurang afdol bila tidak mencari oleh-oleh khas daerah yang didatangi. Oleh-oleh yang dibeli umumnya berbentuk kuliner maupun pernak-pernik. Oleh-oleh itu dibeli buat dimakan sendiri, dipakai sendiri, maupun dibagi ke sanak keluarga.
Manjakan Diri dengan Wisata Belanja Oleh-Oleh Khas Kotabaru yang Melegenda
Memanjakan diri dapat dengan berbagai cara, kamu yang ketepatan sedang memperoleh bonus dari tugas bisa berwisata sambil berbelanja. Menghabiskan uang bonus dengan membelanjakannya pasti akan membikin suasana hati kembali gembira. Jikalau, tidak mengganggu tabungan dan uang bulanan.
Wisata belanja menjadi salah satu cara untuk mengusir kepenatan. Mereka yang suka sekali terhadap aktifitas ini biasanya yakni para wanita. Meski begitu, para lelaki juga banyak juga yang menyukai aktifitas ini.
Membeli beragam perlengkapan yang kadang tak dibutuhkan menjadi seni sendiri dalam Berliburan sembari belanja ini. Namun, hal tersebut mungkin hanya terjadi pada mereka yang mempunyai sifat shopacholic. Sementara yang lainnya, barang-barang yang dibeli rata-rata memang memiliki manfaat tersendiri.
Saat-saat yang paling menyenangkan saat wisata belanja berlangsung ialah saat memilih aneka oleh-oleh atau buah tangan. Menawar dengan harga serendah-rendahnya lalu mendapatkan barang tersebut merupakan sebuah prestasi tersendiri, terkhusus buat kaum perempuan. Mendapatkan barang yang diinginkan dengan harga yang cukup ramah dengan kantong merupakan kepuasan tersendiri.
Memanjakan diri dengan cara yang satu ini memang memerlukan budget khusus. Jangan dicampur dengan kebutuhan buat sehari-hari. Tentu saja, biar habis pulang dari berwisata, Anda tidak kembali stres memikirkan uang yang habis.
Wisata Belanja Oleh-oleh khas Kotabaru yang Terkenal
Indonesia memiliki banyak sekali tempat wisata. Tempat wisata itu tentunya sudah lengkap dengan para pedagang yang menjajakan oleh-oleh atau buah tangan. Salah satu kota tujuan rekreasi yang banyak digemari oleh masyarakat, baik dalam maupun luar negeri yakni Kotabaru.
Di Kotabaru, kamu bisa berwisata belanja sepuasnya. Membeli barang-barang cantik juga unik khas kerajinan tangan warga pasti tak akan kamu lewatkan. Harganya yang murah serta bentuknya yang unik merupakan kekuatan yang dimiliki oleh barang-barang khas Kotabaru.
Berikut Beberapa Oleh-oleh atau Buah Tangan di Kotabaru yang Paling Hits
– Kerupuk Ikan Tenggiri
Tahukah Anda jika kerupuk Tenggiri menjadi salah satu produk makanan khas dari Kotabaru? Kerupuk yang satu ini sering kali menjadi incaran bagi para wisatawan yang berkunjung ke daerah Kalimantan Selatan ini. Selain rasanya yang gurih, kerupuk ini memiliki cita rasa yang cukup unik dengan aroma khas ikan.
Kerupuk ini benar benar familiar di telinga banyak orang dan juga sudah melegenda di seantero negeri. Hal ini dikarenakan kerupuk yang satu ini memiliki cita rasa yang unik dengan bahan utama ikan tenggiri. Bahkan kerupuk ini sangat laku di pasaran dan di pusat oleh-oleh sebagai buah tangan dari kota ini.
– Ikan Kering
Ikan ini diolah dengan cara dikeringkan agar menjadi lebih awet. Ikan hasil buruan para nelayan lokal yang sudah dikeringkan dan diawetkan ini dibanderol dengan harga jauh relatif murah, sehingga menjadi sasaran bagi para wisatawan.
Untuk mendapatkan ikan kering yang berkualitas, biasanya para penjual menggunakan dua metode penggaraman. Yang pertama yaitu penggaraman kering dan yang kedua ada metode penggaraman basah. Untuk metode pengasinan kering, maka larutan air garam hanya dioleskan ke seluruh tubuh ikan dengan ukuran tertentu.
– Rumput Laut Tawar
rumput laut kering ini sangat praktis jika dibawa menjadi oleh-oleh. Sebab, kuliner ini dapat bertahan lama dan juga ringan. Tak ayal jika banyak diburu oleh para wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh.
– Sagon Bakar
Sagon bakar merupakan camilan tradisional ini dari bahan daging kelapa yang diolah secara unik. Meskipun namanya sagon bakar, namun teknik pembuatannya dilakukan dengan cara di oven atau dipanggang. Hal menarik lainnya sagon bakar juga diberi tambahan tepung beras ketan, santan kelapa, gula, dan garam agar rasanya lebih nikmat.
– ikan asin
Di sentra penjualan oleh-oleh ikan asin ini kerap disinggahi para pengguna jalan maupun wisatawan yang ingin membeli berbagai macam olahan dari ikan asin, dan juga kerupuk rasa ikan laut, serta amplang.
Berbagai oleh-oleh ikan asin dijual pedagang dengan harga bervariasi mulai harga puluhan ribu hingga ratusan ribu rupiah perkilogram ikan asin, sedangkan untuk kerupuk rasa ikan dan udang di jual dari harga Rp5.000,- hingga puluhan ribu per bungkusnya.
– Dodol Kandangan
Kandangan adalah nama kota yang terletak di kabupaten Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan. Kota yang sekaligus menjadi ibukota kabupaten Hulu Sungai Selatan ini mempunyai makanan khas yang terkenal, seperti dodol kandangan. Dodol kandangan merupakan dodol terenak yang dimiliki oleh Kota Seribu Sungai. Dodol satu ini termasuk makanan khas Banjarmasin yang paling sering dibeli sebagai oleh-oleh para wisatawan.
– Cacapan Asam
Cacapan asam terbuat dari buah asam yang diproses dengan cara dicacah. Karena proses tersebut makanan ini juga disebut cacahan asam oleh orang Banjar. Sementara arti cacapan sendiri merujuk pada cara penyajiannya yang mencacap atau meresapkan suatu bahan ke dalam cairan [yang dipilih adalah buah-buahan yang asam seperti mangga muda, belimbing wuluh, binjau, atau ramania]. Rasa dari cacapan asam berpadu antara asam dan pedas.
– Sate Tulang
Sate tulang bukanlah sate yang menusuk tulang, itu hanya nama saja. Lalu, bahan apa yang dijadikan sate? Bahan yang digunakan adalah sisa-sisa tubuh ayam yang biasanya tidak terpakai, seperti leher, kulit, dan lemaknya. Semua bahan tersebut digiling dan diberi bumbu habang atau bumbu merah yang dominan cabai. Rasa dari sate tulang sebenarnya tidak hanya pedas, tetapi ada juga manisnya.
– Lontong Orari
Lontong orari adalah makanan berkuah gurih yang secara fisik tampilannya tidak jauh berbeda dengan lontong sayur yang bisa ditemukan di Jakarta. Tapi saat lontong terbang ke lidah baru terasa perbedaannya. Pertama, bentuk dari lontong orari tidak bulat panjang, tetapi segitiga. Kedua, lauk yang digunakan pada lontong orari lebih banyak dari lontong sayur pada umumnya selain itu ada juga yang unik, yakni terdapatnya ikan haruan dalam seporsi lontong orari.
– Nasi Itik Gambut
Rata-rata makanan khas Kalimantan Selatan memang paling banyak berasal dari Banjarmasin. Seperti di daerah Gambut yang menjadi daerah penyangga kota Banjarmasin dan Banjarbaru terdapat kuliner khas berupa nasi itik. Nasi itik gambut disebutnya, adalah kuliner berupa nasi putih yang dihidangkan bersama lauk itik dengan bumbu habang atau bumbu merah khas Banjar.
– Iwak Samu
Iwak samu atau iwak basamu adalah makanan khas Kalimantan Selatan yang memanfaatkan hasil laut berupa ikan yang disamu. Samu dalam bahasa Banjar berarti proses mengasinkan ikan dengan dibumbui oleh garam, kunyit, dan beras yang disangrai dan kemudian ditumbuk kasar. Ikan yang biasa dipilih untuk disamu adalah ikan gabus, sepat, saluang, dan papuyu.
Iwak samu bisa dimakan bersama nasi, sayur, sambal, ataupun lauk pauk lainnya. Iwak samu yang ingin dimakan harus digoreng terlebih dahulu hingga matang [tentunya ikan sudah dibumbui dengan bumbu-bumbu tadi]. Rasa dari iwak samu asin bercampur gurih dan tak lupa terdapat sensasi kriuk yang bisa menambah selera makan.
-Lamang
Lamang kandangan biasa dihidangkan dengan sambal sate yang terbuat dari beberapa bumbu seperti kacang tanah, kemiri, dan cabai merah. Penyajiannya dilakuakn di atas piring atau mangkuk, tergantung selera. Setelah lamang diguyur bumbu sate selanjutnya ditambahkan telur bebek asin dan kacang nagara yang dimasak bumbu kareh. Lamang kandangan mempunyai rasa yang lebih gurh dan ketannya tidak alot seperti lamang di daerah lain.
Itulah Beberapa Oleh-oleh atau Buah Tangan khas Kotabaru yang Kekinian saat ini.
Alam disekitar Indonesia selalu menjadi daya tarik dan minat semua orang, mulai dari masyarakat lokal atau sekitar Indonesia sampai dengan masyarakat macanegara atau dunia. Keindahan alam yang dimiliki oleh Indonesia begitu indah dan beragam yang memang wajar akan selalu diminati para pelancong. Mulai dari danau, laut, bukit, pegunungan, hutan, dan lain sebagainya terdapat di Indonesia.
Dengan kita berwisata di indonesia dan membeli oleh-oleh dari masyarakat lokal yang ada di daerahnya. Kita turut membantu mengangkat perekonomian dan juga keberlangsungan tempat-tempat wisata indah yang ada di indonesia
